Полчаса и готово!

[lyu_sanna]

В последнее время (вам не кажется, что у меня что-то до хрена всего "в последнее время"?) часто ловлю себя на подростковом поведении из тех, когда сначала с мамой пару часов ругаешься из-за того, что комнату убирать не хочешь, а потом идешь и за полчаса все делаешь. Я, правда, в детстве убиралась без уговоров, да и мамы сейчас под боком нет, но аллегория, надеюсь, понятна.

Другими словами я могу что-то откладывать два часа, три, пять, могу даже день или два, потому что.. потому, а потом взять и за полчаса (плюс-минус) все сделать. Ну, это когда уже перед самой собой стыдно становится.

И вот я даааавно уже милому кое-что обещала, но все никак не могла сделать. Или не хотела. Или еще что-то. Сегодня взяла себя в руки и быстренько сварганила)



Мне кажется, я уже писала рецепт этих блинов, но ежели кому интересно, могу повторить. И да, я знаю, что в мире есть еще с десяток других рецептов и что вы наверняка "готовите иначе", я перепробовала несколько, пока не добилась того, что хотела, а именно: дырочек)

1. 2-3 яйца (в зависимости от размера)
2. 1 стакан муки
3. 1 стакан кефира
4. 1 стакан кипятка
5. 1 ст.ложка сахара
6. 0,5 чайной ложки соли
7. 0,5 чайной ложки соды
8. 3 ст.ложки подсолнечного масла
9. Немного растопленного сливочного масла, чтобы потом смазать блины.

Но вообще, конечно, это пост посвящен не блинам, а тому, что таки любое оправдание - это в первую очередь лень. Для меня пока остается открытым только один вопрос - как с ней бороться)